Tomar conciencia sobre los derechos de los animales y practicar a través de la alimentación el respeto por otras especies es la opción de muchas personas a nivel mundial y local. Sobre todo entre los más jóvenes, quienes han encontrado en internet la posibilidad de generar lazos y redes en torno al vegetarianismo y veganismo.
SerDigital > @SerDigitalCL >29.08.12
En ese sentido, la experiencia de Vegetarianos Chile es única. Es el sitio del momento tanto para vegetarianos como veganos y para quienes quieren conocer más acerca de estas definiciones. Una verdadera comunidad de “zanahorias” con diversas y entretenidas secciones.
La más importante sin dudas es el Censo on-line que están realizando. La idea es saber aproximadamente cuántas personas en Chile se reconocen como vegetarianas o veganas. En nuestro país no existen cifras oficiales sobre la cantidad de gente que adhiere a esta forma de vida, es por eso que Vegetarianos Chile quiere crear un registro con ellas. Para participar sólo debes llenar un formulario disponible en el sitio.
El sitio cuenta además con una sección de recetas gourmet estable, donde te entregan fáciles y ricas maneras de preparar alimentos sin carne o que derechamente no contengan nada proveniente de un animal. Precisamente en eso radica una de las principales gracias de Vegetarianos Chile: su enfoque es totalmente integrador y no excluyente, ya que pretende agrupar a estas dos corrientes de personas que dejaron de consumir carne y/o derivados en una misma comunidad.
Aparte de las recetas, se publican constantemente artículos sobre cómo llevar 
una dieta vegetariana o vegana saludable, sin los problemas que se pueden originar si alguien elimina carnes y derivados de su dieta sin tener una alimentación balanceada en términos proteicos.
El sitio contiene además entrevistas a personas que están en la primera línea en la defensa por los derechos de los animales, una sección de panoramas, noticias nacionales y extranjeras sobre esta temática y deportes, entre otras. Están presentes en twitter con @vegetarianos_cl y en Facebook http://www.facebook.com/VegetarianosChile
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